食安應堅守標準 嚴加把關

亞南(花蓮縣/家管) |2017.03.23
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台灣歷經黑心油、餿水油、食品違規使用化學添加物,食安風暴還未平息,卻要放寬農藥殘留的標準,輕忽國人健康。

政府在此全民信心危機下,不是更應該堅守把關標準,致力於維護人民健康嗎?怎麼偷偷摸摸就公告放寬標準呢?

肉眼難以辨識蔬果農藥殘留,所以我寧願相信有機、無毒或吉園圃標章,甘願花多些錢購買。如果源頭的檢驗標準都已放寬,農人罔顧道德不願切實自律,消費者如何吃得安心、吃得安全呢?

食安風暴方興未艾,連日商裕毛屋的茶葉都被檢出農藥過量,我還擔心每日辛苦張羅的三餐,會不會讓家人誤吃了黑心食品、蔬果菜餚會不會有殘留農藥,政府若棄守食安把關工作,豈不讓人更加擔心?

雖然政府宣稱對食品會加強檢驗,但放寬檢驗標準後,農民還能戒慎恐懼安全用藥嗎?而且政府執行的人力、物力都不足,還有檢驗的方法也讓人質疑,實在沒有放寬標準的理由。

眾人皆知食用含有農藥的蔬果,有害健康。政府必須負起食安的責任,對於農藥殘留必須更嚴格的標準,透過積極管控措施,才能確保國人食的安全。

亞南(花蓮縣/家管)

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