【本報台南訊】國內成年人每四人就有一人脂肪肝。奇美醫學中心肝膽胃腸科醫師孫啟書指出，脂肪肝俗稱「肝包油」，是種文明病，多是體內熱量過剩引起的，沒有症狀，肝功能檢查時也因肝未腫大，常被忽視，但脂肪肝和代謝症候群息息相關，可能併發肝硬化及肝癌。

孫啟書表示，正常肝細胞含有少量脂肪，當脂肪囤積超過肝重量的百分之五時，就稱為脂肪肝。檢查肪脂肝無法抽血檢測，必須靠超音波，但是看體型和腹部脂肪的堆積，也能猜測脂肪肝的存在。

造成脂肪肝主因除熱量過剩外，酗酒、糖尿病、血脂肪過高及慢性C型肝炎也會形成脂肪肝。

孫啟書說，治療脂肪肝不能單靠藥物，必須找出原因，若是酗酒造成，就得戒酒；若是糖尿病或血脂肪過高，就要控制血糖及血脂肪；如果是體重過重，就要均衡飲食和運動，多動少吃，方法不一。